Ikea reinventou o livro de receitas :-O Lembra?

A Ikea revolucionou o livro de receitas :-)

Em 2012, a loja sueca de móveis e artigos para o lar Ikea lançou um livro de 140 páginas com fotografias de ingredientes dispostos em padrões. É uma forma de organização conhecida como knolling, algo como "knolização". Knoll what??

Exemplo perfeito de knolling!

Segundo a tia Wiki, o termo knolling foi usado pela primeira vez em 1987 na fábrica de móveis Knoll. Na época, o arquiteto Frank Gehry estava projetando cadeiras, e cabia ao zelador organizar todas as ferramentas em ângulo reto.

O resultado (e a intenção) era uma superfície organizada que permitia ver todos os objetos de uma só vez. Tanto fez que acabou chamando essa rotina knolling.

Ao pesquisar knolling, o resultado é lindo :-)

Voltando ao caso do livro, 90% de todas as fotografias de livros de receitas são iguais. Por isso esse é tão marcante, e nos faz olhar mais e mais para perceber os ingredientes.

São 30 receitas suecas para bolos e biscoitos, e ainda está disponível no site.

Agência: Forsman & Bodenfors, Suécia
Direção de Arte: Staffan Lamm, Christoffer Persson
Fotógrafo: Carl Kleiner
Stylist: Evelina Bratell

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Imagens, divulgação Forsman & Bodenfors.